美肌と効果が高い！ ダイエットにも良い トマト
トマトには多くの栄養素が含まれており、私たちの健康や美容にも多大な効果をもたらしてくれます。以下で、トマトの栄養がどのように私たちの体に影響を与えるかを詳しく解説します。
この記事でわかること
トマトが美肌に効果的な理由（リコピン・ビタミンC）
トマトがダイエットに役立つ理由（低カロリー・食物繊維）
三大栄養素との相乗効果
おすすめレシピ：トマトとなすのカレー
トマトが美容によいわけ
美肌の大敵である酸化に効果バツグンな成分がトマトには含まれています。
POINT
リコピンとビタミンCのダブルの抗酸化作用で、肌の老化・シミ・シワを防ぎます。
トマトとダイエット
トマトの栄養がダイエットに貢献すること。
POINT
低カロリーで満腹感が高く、食物繊維も豊富。ダイエット中の食事にトマトを取り入れることはとても効果的です。
トマトと三大栄養素の相乗効果
トマトの栄養が三大栄養素に及ぼす影響があります。
トマトには、炭水化物・脂質・たんぱく質という三大栄養素（PFC）の効果を増強するビタミンやミネラルが豊富にあります。たんぱく質と共にトマトを摂ることでその吸収を高め、体内での有効利用が向上します。エネルギー代謝や栄養素の運搬能力を向上させる役割も担います。
このように、トマトは三大栄養素の効果を最大限に引き出すサポート役として、私たちの健康や美容にも貢献してくれます。
おすすめレシピ：トマトとなすのカレー
【材料】
- なす：200g、カットトマト缶（1缶400g）
- 玉ねぎ：1/2個、にんじん：1本、しょうが・にんにく：1カケ
【調味料】
- カレールー：4皿分、ケチャップ：大さじ1、中濃ソース：大さじ1、しょうゆ：大さじ1/2
※約4食分
【作り方】
おすすめ”美容”玄米（3合）
発芽玄米315g、もち米105g、はと麦30gを45分浸水させる。水540mlで炊飯で炊く。
この記事の監修者
監修
FAbパーソナルジム
保有資格
理学療法士／JATI-ATI（トレーニング指導者）／健康運動実践指導者
指導実績
ダイエット、ボディメイク、姿勢改善、パフォーマンスアップ、運動能力アップ、不調改善、体力アップなど累計5万回以上のパーソナルトレーニング指導実績
運営会社
株式会社RANMA
所在地
東京都渋谷区宇田川町3-14
事業内容
パーソナルトレーニング事業・オンラインパーソナルトレーニング事業
公式サイト
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