たら(切り身)

冷蔵保存の場合

水分が多い魚なので購入後なるべく早く軽く塩を振り、キッチンペーパーでしっかり水分をふき取ります。
その後1切ずつラップに包みチルド室などで保存してください。

保存目安:賞味期限内

冷凍保存の場合

冷蔵保存同様、購入後できるだけ早く軽く塩を振りキッチンペーパーでしっかり水分をふき取ります。
1切ずつラップに包み、急速冷凍します。

保存目安:約2週間

【解凍方法】
冷蔵庫でじっくりと低温解凍してください。

たら(切り身)
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