さくっと！明太子と卵の半月焼き
- カロリー
- 313Kcal
- PFC バランス
- P21.7g F23.7g C1.3g
栄養満点の卵と、栄養価も高く基礎代謝を活性化させる辛子明太子を合わせた、簡単シンプルな卵の半月焼きです。 完全栄養食品ともいわれる卵は、低カロリー高タンパク質でダイエットやボディメイクに最適！糖質・脂質の代謝を促進するビタミンB群も豊富です。 明太子は高タンパク質・低糖質。明太子の辛み成分で代謝促進や脂肪燃焼効果も！ フライパン一つででき、忙しい時にも嬉しい時短レシピです。
材料 1人前(2人前）
- 卵 2個 (4個)
- 辛子明太子 1腹 (2腹)
- スライスチーズ 1枚 (2枚)
- 小口ねぎ 適量 (適量)
調味料など 1人前(2人前）
- サラダ油 小さじ2 (小さじ4)
作り方
- 【下ごしらえ食材】
スライスチーズは2cm角にちぎっておく。 - 【調理①】
フライパンにサラダ油、加熱し、弱めの中火にして卵をそこに割り入れる。 卵黄をつぶしてさっと混ぜる。 - 【調理②】
片側半面に、明太子、チーズ、小口ねぎをのせ、フライ返しなどを使って半月型に折り込む。
一度ひっくり返し、火が入ったら完成。 - 【仕上げ】
お好みでマヨネーズをかける。
あまった材料の保存方法
食べ合わせ例など
少量のご飯と合わせても４００㎉、ご飯と味噌汁と合わせても５００㎉に抑えられます。
