簡単さっぱり!焼き鳥とろろ丼

カロリー
380Kcal
PFC バランス
P18.7g F6.4g C54.5g

市販の焼き鳥缶を使ったヘルシーで簡単にできる時短レシピです。 健康に良く免疫力を高める長芋を使い、体の内側から綺麗になれます。 長芋には美容にいいビタミンE・C、サポニンの他、若返りホルモンと同様の作用があるジオスゲニンが含まれアンチエイジングにピッタリ。 長ネギには高いアンチエイジング効果のアリシンが含まれ、加熱することで効果が2.5倍に!美容に効くβカロテンも過熱することで吸収率がアップします。 また、鶏肉は低カロリー高タンパク質でダイエットや体つくりにピッタリです。 低カロリーだけどしっかりと栄養も取れる一品です。

材料 1人前(2人前)

  • 焼き鳥缶(塩、タレ味はお好みで) 1缶 (2缶)
  • 長芋 100g (200g)
  • 長ネギ 5cm (10cm)
  • ご飯 100g (200g)
  • 刻み海苔 適量 (適量)

調味料など 1人前(2人前)

  • あごだし 大さじ1 (大さじ2)

作り方

  1. 【下ごしらえ食材】
    長芋は皮をむいてすりおろす。
    長ネギは斜めに薄切り。
  2. 【調理】
    ボールに焼き鳥缶(お好みであたためてもいい)をいれ、長芋・あごだし・長ネギを入れ、よく混ぜ、ご飯にかける。
  3. 【仕上げ】
    最後に刻みのりをかける。

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あまった材料の保存方法

食べ合わせ例など

ノンオイルドレッシングのサラダをつけても400㎉、 サラダと味噌汁をつけても500㎉に抑えられます。

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