簡単ヘルシー！オムライス！
- カロリー
- 480Kcal
- PFC バランス
- P23.5g F24.9g C36.2g
みんな大好きオムライスを低カロリーなヘルシーレシピにしました。 ベーコンのビタミンと、卵の栄養で、ダイエットにも美容にもいい一品です。 ベーコンは疲労回復のイミダペプチド、脂肪燃焼効果のあるカルニチンなど、ダイエットに効果のある栄養がたっぷり！ 玉ねぎには脂肪燃焼を助けるケルセチン、むくみを解消するカリウム、腸内環境を整えるオリゴ糖などが含まれています。 完全栄養食品ともいわれる卵は、低カロリー高タンパク質でダイエットやボディメイクに最適！糖質・脂質の代謝を促進するビタミンB群も豊富です。 作り方もシンプルで簡単です。
材料 1人前(2人前）
- ベーコン 1枚 (2枚)
- 玉ねぎ 1/4個 (1/2個)
- ごはん 100ｇ(200ｇ)
- 卵 2個 (4個)
- 豆乳 大さじ2 (大さじ4)
調味料など 1人前(2人前）
- 塩 少々 (少々)
- 黒胡椒 少々 (少々)
- バター 5ｇ (10ｇ)
- ケチャップ 大さじ3 (大さじ6)
- 顆粒コンソメ 小さじ1 (小さじ2)
- 粉チーズ 少々 (少々)
- ウスターソース 小さじ１(小さじ2)
- サラダ油 少々 (少々)
作り方
- 【下ごしらえ食材】
ボールに卵をわり、豆乳、塩、黒胡椒、粉チーズをまぜる。
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cmくらいに切る。 - 【調理①】
フライパンにバターをとかし、玉ねぎ、ベーコンをしっかり炒める。
ケチャップ・ウスターソース・塩・黒胡椒・顆粒コンソメを入れ、混ぜて軽く炒める。
さらにご飯を入れ、炒める。
お皿に丸く盛り付ける。 - 【調理②】
フライパンにサラダ油を熱し、混ぜた卵を入れ、さっと混ぜる。
半熟になったら形を半月に整え、炒めたご飯の上にのせる。 - 【仕上げ】
お好みでケチャップをかける。
食べ合わせ例など
ノンオイルドレッシングのサラダをつけても、５００㎉に抑えられます。
